カカオはフルーツ!

Kotjeで使用しているカカオは、⁡

⁡ベトナム・ダクラク産のカカオ豆。

⁡⁡カカオはフルーツだったんだ!⁡

と思っていただけるようなチョコレートに仕上がるよう

試行錯誤を重ねながら日々チョコレート作りに励んでいます。

⁡⁡⁡

⁡今週も火曜日~土曜日⁡10:00-16:00までの営業です。⁡

⁡フルーティーなチョコレートと共に⁡⁡ご来店お待ちしております!

Kotje Le Chocolat

[ コッチェ・ル・ショコラ ] 那須からお届けするカカオの香り 牧草地に囲まれた森の中にある小さな工房で カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまで 一枚一枚丁寧に作り上げています