サンニコラのスペキュロス

🎄12月限定の焼き菓子🎄
今年もいいお顔で焼き上がった
サンニコラのスペキュロス🎅
サンニコラとはサンタクロースの原形になったといわれる人物で、ベルギーでは12/6日にプレゼントと共にスペインからやってくると言われています🚢
一枚一枚木型にはめて作り上げるザクザクの食感とチャイのようなスパイスがくせになるベルギーの伝統菓子スペキュロス。
Kotjeでは7種類のスパイスをオリジナルブレンドして生地に混ぜ合わせています*
そのまま食べるのも美味しいですが、コーヒーや紅茶に浸して食べても○
ベルギーではパンにのせて食べたり、家庭料理の定番アップルタルトのアクセントにも人気です🍞🍎😋 お好みの食べ方を見つけてみて下さい*
こちらはクリスマスまでの期間限定となりますが、通常のスペキュロスも販売しております。
追加で製造しておりますが場合によっては品切れになることもあります。

Kotje Le Chocolat

[ コッチェ・ル・ショコラ ] 那須からお届けするカカオの香り 牧草地に囲まれた森の中にある小さな工房で カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまで 一枚一枚丁寧に作り上げています