Kotje Le Chocolat

あけましておめでとうございます。2022年もKotje Le Chocolatをどうぞよろしくお願いいたします！Kotjeは本日1月3日よりオープンです。まだ道路や駐車場には雪も残っておりますので、ご来店の際は暖かい格好でお気をつけてお越しくださいませ。期間限定の酒粕ホットショコ...

クリスマスプレゼントの準備はお済みですか。Kotjeでは、サンニコラスペキュロスとストロベリーフィユティーヌのタブレットをセットにしたクリスマスギフトセットを販売しております。大切な方への贈り物に、是非ご利用くださいませ。

シナモンやカルダモンなど、数種類のスパイスを混ぜ合わせて作るベルギーの伝統菓子"スペキュロス" 。 このスペキュロスが好きで、ベルギーに暮らしていた頃は、日々スパイスの配分や木型の抜き方などを研究していました。12月6日のサンニコラの日に合わせて、今年もいいお顔で焼き上...

あっという間に師走です。今年も残りわずかですが、12月もどうぞ宜しくお願い致します。

今週もご来店いただきましてありがとうございます。※11月15日(月)～19日(金)まで冬に向けてのメンテナンス工事の為、お休みさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様には、ご迷惑をおかけ致しますがご了承の程よろしくお願いいたします。お休み明けは、11月20日(土)11時よ...

那須産のパッションフルーツと隠し味にカレーのスパイス。組み合わせに驚く方もいらっしゃいますが…食べると驚き！実は人気のショコラです。季節のショコラを詰め込んだショコラボックスは、オンラインショップからも購入できますので贈り物やご褒美ショコラに是非お試しください

本日11月3日水曜日、いつもは定休日ですが祝日の為オープンしております。庭の楓も色付きはじめました！お近くにいらした際はお立ち寄り下さいませ。

もうすぐハロウィンですね！ベルギーの伝統菓子でKotjeでも人気の高い、スパイスのきいたスペキュロスをCacao74%のチョコレートに合わせた、チョコスペキュロス。期間限定のご用意です。今日も追加で焼き上げていますので、是非ご賞味ください。

おうちにある＂すり鉢＂を使ってカカオ豆ときび砂糖で手作りするチョコレートキット。店頭にて販売しておりましたが、オンラインショップにも追加しました🌿夏休み最後の思い出作りに挑戦してみてください🍫🙌

Yuzu mint柚子ミント🌱那須柚子香るビターなジュレにほんのりとミントを感じるガナッシュ🍋🌿Cacao74％を使用したすっきりとした甘さのショコラボックス5個入りに入っています。オンラインショップからもご購入いただけますので、是非ご利用くださいませ◎

＼8月のお休み／あっという間に8月ですね。8月は通常通り、定休日の水曜日と木曜日がお休みです🎐オンラインショップも営業しておりますので、暑くてなかなか出歩きたくないこの季節☀おうち時間のおともにもご利用くださいませ🍫

広島県尾道市 高根島で育てられた無農薬レモンを、きび砂糖でじっくりコンフィにしCacao74%でコーティングしたシトロネットシヨコラ🍋🍋🍋オンラインショップにも追加致しました！爽やかなレモンの風味とカカオのフルーティーな酸味をお楽しみ下さい🍫